sauces

Sauces

Heinz domine la catégorie des sauces à bifteck* avec quelques-unes des marques les plus reconnues dans le monde, telles que la sauce HP originale, la sauce 57 Heinz et la sauce A1 originale. Chacun de ces produits se distingue par sa saveur exclusive et la fidélité de ses utilisateurs. Les sauces à bifteck Heinz se prêtent à une foule d’usages différents.

*Direct Link, juin 2012.


Single Serve Racks

Porte-condiments pour le service aux tables

Depuis 1869, la société Heinz élabore des condiments sous forme de sauces préparées à partir des ingrédients les plus fins et selon des recettes qui font des adeptes depuis plus d’un siècle. 

Les porte-condiments sont très utiles pour l’organisation des bouteilles sur les tables. Pratiques, ils permettent au personnel de transporter aisément tout un assortiment de condiments d’un endroit à l’autre. Heinz offre les modèles de porte-condiments suivants. Communiquez avec nous pour obtenir:

• Acier inoxydable: 5 ou 3 compartiments

• Bois: 6 compartiments

• Carton: 6 compartiments

Demande d'équipement
skewers

Brochettes de bifteck à la sauce barbecue Forty Creek


Ingrédients

62 oz (1,75 kg) bœuf de bas de surlonge, coupé en cubes

18 oz (500 g) oignons rouges, coupés en gros morceaux

18 oz (500 g) champignons entiers

18 oz (500 g) sauce barbecue Forty Creek 

(76000798 ― caisse de 2 x 4 L)

10 brochettes de 12 po (30 cm)


Préparation


Utiliser la moitié de la sauce barbecue Forty Creek comme marinade pour le bœuf, et laisser mariner au moins une heure.

Enfiler les cubes de bœuf, les oignons et les champignons en alternance sur chacune des brochettes.

Faire griller les brochettes à feu moyen de 10 à 12 minutes, en les retournant fréquemment, jusqu’à ce que les légumes soient tendres et que le bœuf atteigne le degré de cuisson désiré.

Déposer dans une assiette et glacer avec le reste de la sauce barbecue Forty Creek.


Conseil(s)

Servir avec un riz pilaf et un petit pain rond.